Cara Membuat Roti sobek / manis Enak


Cara Membuat Roti sobek / manis Enak. Bismilah buat setengah resep aja, ngulen nya sy pakai mixer tangan/ kecil pakai kecepatan maximal 3 aja, takut mesin nya kepanasan secara ini baru belajar, td sy pikir gagal, adonan nya ke lembekan, kmungkin krn telur sy pakai dr kulkas, dan ternyata emang salah takaran tepung nya 😂. ini hasil nya lembut loh, tersukses lah selama roti yg sy buat. krn td cuaca hujan, sy diam kan lebih dr 1 jam pokok nya sampai ngembang 2x lipat Recook dewi herlina https://cookpad.com/id/resep/10851821-roti-manis-super-lembut?invite_token=ivfdkTCHSi6Xt6k2BEgojPeS&shared_at=1601248271 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Roti sobek / manis Enak

  1. 250 gram terigu.
  2. 1 btr telur suhu ruang (uk besar).
  3. 10 gram susu bubuk.
  4. 4 gram pernipan.
  5. 40 gram gula (suka manis tambah).
  6. 150 ml susu cair dingin kulkas.
  7. 25 gram margarin.

Cara Pembuatan Cara Membuat Roti sobek / manis Enak

    1. Hangat kan 50 ml susu, (hangat sj) campur kan fernipan + 1 sdm gula, aduk sebentar lalu diam kan hingga berbusa. ( tanda ragi aktif

    2. Campurkan terigu, sisa gula, susu dan telur, aduk pakai spatula sj, masukan sisa susu aduk tercampur, lalu mixer setengah kalis.

    3. Jika di rasa mixer terlalu panas matikan sebentar, istirahat bentar. lanjut lagi menguleni sampai setengah kalis. Lalu masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis.

    4. Jika dirasa adonan lengket, olesi tangan dengan minyak goreng. Tutup plastik wrp atau serbet diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat.

    5. Kempes kan adonan lalu bagi beberapa bagian sy 50 gram, tata di loyang diam kan 15 menit olesi susu cair lalu panggang.

    6. Panggang menyesuaikan oven msing2 ya, sy mengunakan otang taruh 15 menit di rak bawah dan 10 menit rak atas.

      Roti sobek / manis langkah memasak 6 foto