Cara Gampang membuat Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) yang enak


Cara Gampang membuat Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) yang enak. Saya belajar lagi, ternyata masak ikan salmon ga perlu minyak (maafkan resep-resep sebelumnya), minyak ikan yang keluar dari salmon cukup untuk proses panggang. Selain itu ikan tidak perlu dicuci, karena kalau dicuci justru akan tercemar bakteri yang lebih banyak. Hari ini masak Salmon panggang 3 bahan, sangat mudah, anak-anak suka! What a day!

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) yang enak

  1. 250 gr Salmon fillet.
  2. 1/2 sdt Garam.
  3. secukupnya Lada.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) yang enak

    1. Keluarkan Salmon fillet dari bungkus, tidak perlu dicuci karena membuat salmon jadi tercemar, kalau basah cukup di lap dengan tisu dapur. Balurkan salmon dengan garam dan lada secara merata (saya gunakan lada cukup banyak).

      Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan panci tanpa minyak sampai sedikit berasap. kemudian panggang mulai dari sisi kulit (3 menit) sampai garing, lalu panggang sisi daging, tutup dengan panci selama 3 menit. Matikan api. Biarkan dalam panci tertutup sampai kurang lebih 5-10 menit, proses masak masih berlangsung dengan panas yang ada.

      Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) langkah memasak 2 foto
    3. Angkat dan sajikan :), ps dari sisa minyak di panci, bisa ditambahkan kecap asin (2 sdm), air (50ml), gula (secukupnya), panaskan dan aduk rata, bisa jadi cocolan untuk ikan salmon panggang. Mudah bukan?

      Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) langkah memasak 3 foto Salmon panggang 3 bahan (tanpa minyak ternyata) langkah memasak 3 foto