Cara Menyiapkan Sambal Cabai ijo Lezat


Cara Menyiapkan Sambal Cabai ijo Lezat. Sumber inspirasi resep : mbak Indry Hapsari. Sedikit saya modifikasi sesuai lidah saya. Resep asli ditumis dengan daun jeruk dan tanpa gulapasir. Sya modif sesuai lidah sya 😃😁 hilangkan daun jerum tambah gula pasir dikit. Takaranya pun juga diutak atik. 😋🤗

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Sambal Cabai ijo Lezat

  1. 1 buah cabai rawit merah.
  2. 1 buah tomat ijo (muda).
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 5 butir bawang merah.
  5. Sedikit garam dan gula pasir.
  6. 9 buah cabai ijo besar.
  7. 1/2 sachet kaldu (sya magic lezat).

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Sambal Cabai ijo Lezat

    1. Cuci bersih cabai, bawang dan tomat lalu Haluskan (Blender / uleg) cabai dan bawang. Iris tomat. (Saat blender tmbh perasan jeruk nipis)

    2. Panaskan minyak kemudian tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan. Masukkan irisan tomat. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu. Tunggu sampai tidak bau langu lagi baru angkat.

      Sambal Cabai ijo langkah memasak 2 foto