Resep Favorite Sambel kentang ati ampela yang lezat


Resep Favorite Sambel kentang ati ampela yang lezat. #PejuangGoldenApron3 #Weekend_13 Story di balik sambel kentang ati ampela tu ya , kemarin rewang di tempat sodara pulang di bawain sambel kentang nya dikit bener,. Ehmmm... Jadi bikin sendiri deh biar banyakkan gitušŸ¤£ #Cookpad_Indonesia #Cookpad_pacitan #TtepSemangat

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Sambel kentang ati ampela yang lezat

  1. 500 gr kentang.
  2. 200 gr ati ampela.
  3. 7 cabe merah besar.
  4. 60 ml air.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 1 ruas lengkuas.
  7. 1/2 ruas jahe (geprek).
  8. Minyak goreng.
  9. 1 1/2 sdt garam.
  10. 1/2 sdm gulpas.
  11. 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Sejumput kaldu bubuk.
  13. Bumbu halus:.
  14. 10 cabe merah keriting.
  15. 3 siung baput.
  16. 5 butir bamer.
  17. 1 butir kemiri.

Cara Pembuatan Resep Favorite Sambel kentang ati ampela yang lezat

    1. Pertama potong dadu kentang, lalu rendam dengan air & garam -+10menis buang air nya cuci kembali hingga Bersih tiriskan, lalu panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan tiriskan

      67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 1 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 1 foto
    2. Ke-2 rebus ati ampela -+5menit, potong sesuai selera, iris juga cabe merah besarnya.

      67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 2 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 2 foto
    3. Ke-3 haluskan bamer, baput, kemiri & cabe merah keritingnya, setelah halus panaskan 2sdm minyak goreng tumis bumbu tambahkan juga daun Salam, jahe & lengkuas. Tumis hingga harum

      67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 3 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 3 foto
    4. Ke-4 kemudian tambahkan air, lalu tambahkan juga garam, gulpas, lada, kaldu bubuk jangan lupa tes rasa ya bun,

      67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 4 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 4 foto
    5. Ke-5 setelah air mulai mendidih tambahkan ati ampela, & irisan cabe merah. Aduk2 kembali terakhir tambahkan kentang goreng tadi. Aduk2 kembali mask hingga air menyusut. Siap di hidangkan.

      67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 5 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 5 foto 67. Sambel kentang ati ampela langkah memasak 5 foto