Langkah mudah resep Sayap ayam kecap paprika yang enak


Langkah mudah resep Sayap ayam kecap paprika yang enak. Kalau ditanya bagian ayam favorit saya pasti jawabnya adalah sayap, sensasi makan sambil “ngrokoti “ (entah bahasa Indonesia nya apa 😂) tulang sayap bikin makan jadi lebih nikmat 👌

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Sayap ayam kecap paprika yang enak

  1. 500 gram sayap ayam.
  2. 1/2 buah paprika merah.
  3. potong memanjang.
  4. 1/2 buah paprika hijau.
  5. potong memanjang.
  6. 1 buah bawang bombay.
  7. potong memanjang.
  8. 1 batang daun bawang.
  9. potong serong.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. keprak lalu cincang halus.
  12. 2 sdm margarin + 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
  13. 4 sdm kecap manis.
  14. 1 sdt kecap asin.
  15. 1 sdt saus tiram.
  16. 1/2 sdt minyak wijen.
  17. Secukupnya garam.
  18. gula dan lada bubuk.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Sayap ayam kecap paprika yang enak

    1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan, bumbui garam dan lada bubuk, biarkan 10 menit lalu goreng sampai matang.

    2. Panaskan margarin & minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, beri sedikit air, bumbui garam, gula, lada, kecap manis, kecap asin, saus tiram & minyak wijen, aduk sampai mendidih.

    3. Masukkan ayam dan paprika, aduk2 sampai bumbu meresap, taburi daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.