Resep Favorite Sayur tahu oyong/gambas simple Mudah banget


Resep Favorite Sayur tahu oyong/gambas simple Mudah banget. Dulu sering di masakin uti sayur ini.. Walaupun pakai santan rasanya seger n gk nek santan.. Krn santanya encer.. #semuatentangibu#

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Sayur tahu oyong/gambas simple Mudah banget

  1. 1 buah gambas.
  2. 5 buah tahu putih/ kuning.
  3. 7 bawang merah.
  4. 3 bawang putih.
  5. 1 bgks santan kara.
  6. 5 cabe merah besar.
  7. 3 cabe rawit.
  8. Garam sckp.
  9. Gula jawa & gl pasir sckp.
  10. Lengkuas& daun salam sckp.
  11. Kaldu jamur.
  12. Minyak utk menumis.
  13. Air sckp.

Cara Pembuatan Resep Favorite Sayur tahu oyong/gambas simple Mudah banget

    1. Potong2 tahu goreng setengah matang sisihkan. Bersihkan gambas cuci air mengalir, potong2 sisihkan.

    2. Iris2 smua bumbu bawang merah, putih, cabe,, kmudian tumis bersama lengkuas n daun salam, sampai harum.. Masukan tahu aduk2 kemudian + air biarkan sampai mendidih dulu, + garam gula,, setelah mendidih masukin santan aduk2 biar gk pecah,, stlh bbrp saat masukin gambas yg sdh d potong2 aduk2,, cek rasa.. Setelah mateng sajikan taburi bawang merah goreng.. Semoga cocok ya bun..