Cara Menyiapkan Siomay ayam udang Lezat


Cara Menyiapkan Siomay ayam udang Lezat. Jadi alternatif cemilan yg kaya akan protein. Adonan ini juga bisa untuk isian pangsit kuah.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Siomay ayam udang Lezat

  1. 300 gram ayam fillet.
  2. 200 gram udang kupas.
  3. 50 ml air dingin.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. cincang.
  6. 2 sdm tepung tapioca.
  7. 2 sdt minyak wijen.
  8. 1 sdt kecap asin.
  9. 1 sdt saus tiram.
  10. 1 sdt gula.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 1/2 sdt merica bubuk.
  13. 1 btg daun bawang diiris halus.
  14. Secukupnya kulit siomay/kulit dimsum.
  15. Secukupnya wortel diserut utk toping.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Siomay ayam udang Lezat

    1. Masukan ayam fillet, udang kupas, air, dan bawang putih ke dalam food processor. Lalu giling sampai halus. Pindahkan ke dalam mangkok.

    2. Masukan semua bumbu, beri tepung tapioca, dan daun bawang. Aduk rata.

    3. Ambil 1 sdm adonan lalu sendokkan diatas kulit pangsit.Bentuk sesuai selera dan diberi toping serutan wortel lalu dikukus sampai matang kurang lebih 25 - 30. Angkat dan hidangkan

      Siomay ayam udang langkah memasak 3 foto