Inspirasi Resep Sosis Solo KW yang enak


Inspirasi Resep Sosis Solo KW yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Sosis Solo KW yang enak

  1. 2 butir telor.
  2. Adonan kulit:.
  3. 1/2 kg tepung terigu.
  4. 2 sdm tepung tapioka.
  5. 300 gr ebi bubuk.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1/2 bungkus royco.
  8. 1.200 ml air.
  9. 6 sdm minyak goreng.
  10. Adonan Isi :.
  11. 1/4 ayam direbus.
  12. 1/2 kg jamur tiram direbus.
  13. 1/4 wortel dipotong kotak kecil-kecil.
  14. 2 daun seledri dipotong halus.
  15. 2 daun bawang dipotong halus.
  16. Bumbu Tumis buat isian;.
  17. 1 sdt lada bulat.
  18. 3 bawang putih.
  19. 1 sdt garam.
  20. 1/2 sdt gula putih.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Sosis Solo KW yang enak

    1. Kocok telor, sebentar saja.

    2. Campur tepung terigu, tepung tapioka,ebi bubuk,garam,royco,tuang air dikit-dikit, aduk rata, tambahkan telor yg sudah dikocok. Kemudian disaring.

    3. Tambahkan 6 sdm minyak goreng, diamkan selama 30 menit.

    4. Setelah 30 menit, siapkan teflon diameter 20cm,panaskan.Ambil adonan kulit dengan sendok sayur, bikir dadar. 1 resep adonan jadi 35 lembar.

      Sosis Solo KW langkah memasak 4 foto
    5. Ayam direbus, setelah matang tiriskan, kemudian dipotong kecil-kecil

    6. Jamur tiram direbus, setelah empuk ditiriskan, kemudian potong kecil-kecil.

    7. Uleg bumbu isiian, kemudian tumis sampai harum, masukkan wortel, ayam dan jamur, tambahkan daun seledri dan daun bawang.Masak sampai matang.

    8. Siapkan kulit yg sudah jadi, ambil adonan isi, lipat, rekatkan dengan campuran 1 sdm tapioka yg diencerkan dengan air.

      Sosis Solo KW langkah memasak 8 foto Sosis Solo KW langkah memasak 8 foto Sosis Solo KW langkah memasak 8 foto
    9. Goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

      Sosis Solo KW langkah memasak 9 foto
    10. Sajikan selagi hangat.

    11. Semangat, selamat mencoba, ternyata masak itu mudah.

    12. Ini ringkasannya

      Sosis Solo KW langkah memasak 12 foto