Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Mudah banget


Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Mudah banget. #murahmeriah #siapramadan #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia <Week 19> Ayahanda saya wafat ditahun 1993, tepat di hari ulang tahun saya yang ke 13.. saya masih terlalu kecil utk mengingat menu kesukaan beliau. Jadi saya tanya pd kakak sy, dan ternyata ini adalah salah satu menu favorit beliau. Ayah saya asli Sunda Cianjur, tapi rupanya pekerjaan beliau yg mengharuskan untuk sering ke luar negeri menjadikan beliau punya selera internasional 😄

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Mudah banget

  1. 2 buah jagung manis.
  2. pipil.
  3. 1 kaleng daging kepiting kalengan.
  4. 1 butir telur.
  5. kocok lepas.
  6. 750 ml air / kaldu ayam.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. cincang kasar.
  9. 2 cm jahe.
  10. memarkan.
  11. 2 sdm kecap asin.
  12. 1/2 sdt lada bubuk.
  13. 1 sdt minyak wijen.
  14. 2 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Gula pasir.
  17. Minyak untuk menumis.

Cara Pembuatan Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Mudah banget

    1. Panaskan minyak.. tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging kepiting. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, lada bubuk garam dan gula.. aduk rata

      Sup Jagung Kepiting langkah memasak 1 foto Sup Jagung Kepiting langkah memasak 1 foto
    2. Tuang air / kaldu ayam, masak hingga mendidih. Masukkan jagung manis dan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.

      Sup Jagung Kepiting langkah memasak 2 foto Sup Jagung Kepiting langkah memasak 2 foto Sup Jagung Kepiting langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan telur, aduk hingga berserabut.. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata.

      Sup Jagung Kepiting langkah memasak 3 foto Sup Jagung Kepiting langkah memasak 3 foto Sup Jagung Kepiting langkah memasak 3 foto