Langkah mudah resep Sup Oyong Soun Mudah banget


Langkah mudah resep Sup Oyong Soun Mudah banget. Suami pernah cerita, dulu waktu beliau kecil, alm.Ibu selalu masakin sup oyong ini utk makan siang sepulang sholat jumat.. Jadi boleh dibilang sup ini, salah satu makanan kenangan masa kecil suami. Dan alhamdulillah..saya pernah diajari Ibu membuat sup ini sesuai selera suami.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Sup Oyong Soun Mudah banget

  1. 1 buah oyong kupas lalu potong-potong.
  2. 2 buah wortel.
  3. kupas.
  4. potong-potong.
  5. 1 buah kentang.
  6. kupas.
  7. potong dadu.
  8. 6 batang buncis.
  9. potong pendek-pendek.
  10. 2 tangkai seledri.
  11. 1 bungkus kecil soun.
  12. secukupnya bawang merah goreng.
  13. 4 siung bawang putih geprek.
  14. secukupnya garam.
  15. secukupnya merica bubuk.
  16. margarin utk menumis bawang putih.
  17. 10 biji bakso sapi (sy pakai bakso mini..pake bakso biasa jg bisa.
  18. potong 2 aja).
  19. 2 liter air.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Sup Oyong Soun Mudah banget

    1. Didihkan air di panci

    2. Tumis bawang putih dg sedikit margarin hingga harum kemudian tuang kedalam panci air

    3. Setelah air mendidih masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu setelah beberapa menit masukkan buncis, kemudian + bakso, soun, oyong dan seledri..

    4. Tambahkan merica + garam..koreksi rasa..

    5. Setelah matang, taburi bawang goreng dan sajikan

      Sup Oyong Soun langkah memasak 5 foto