Inspirasi Resep Tahu Bakso Ayam Lezat


Inspirasi Resep Tahu Bakso Ayam Lezat. Sejak numpang tinggal di Semarang, jd ngerti salah satu jajanan asli Semarang selain Lunpia yaa Tahu Bakso... awalnya sering beli, tp sejak di rmh aja jd seneng bikin2 sendiri deh..☺🤭🥰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu6 #KeDapurAja #CookpadIndonesia

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Tahu Bakso Ayam Lezat

  1. 12 ptg tahu sutra.
  2. 400 gr ayam giling.
  3. 4 sdm terigu.
  4. 4 sdm tapioka.
  5. 1 btr telur.
  6. 1 btg daun bawang.
  7. 2 btg daun seledri.
  8. 1/2 sdt gula pasir.
  9. 200 ml air.
  10. Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng tahu).
  11. Bumbu Halus :.
  12. 7 siung bawang putih.
  13. 6 siung bawang merah.
  14. 1/2 sdt merica.
  15. 1 sdt garam.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Tahu Bakso Ayam Lezat

    1. Goreng tahu dg api sedang hingga kering. Stelah matang, angkat. Dinginkan. Kemudian belah tahu menjadi 2. Keluarkan sebagian dlm tahu, spt di foto. Lakukan pd semua tahu. Sisihkan.

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 1 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 1 foto
    2. Iris tipis daun bawang & seledri, kemudian tumbuk bumbu halus. Campur ayam giling, gula pasir, bumbu halus, daun bawang & seledri. Aduk rata.

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 2 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 2 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan terigu & tapioka. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan.

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 3 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 3 foto
    4. Panaskan panci kukusan dg api sedang. Siapkan tahu & isian ayam giling.

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 4 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 4 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 4 foto
    5. Isi tahu dg isian ayam giling. Lakukan sampai tahu habis. Kemudian kukus tahu hingga matang. Angkat.

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 5 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 5 foto Tahu Bakso Ayam langkah memasak 5 foto
    6. Alhamdulillah tahu bakso ayam nya pun siap di sajikan bersama sambal kacang atau bs jg dg sambal kecap (sesuai selera)..

      Tahu Bakso Ayam langkah memasak 6 foto