Resep Favorite Telang asam manis banjar yang enak


Resep Favorite Telang asam manis banjar yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Telang asam manis banjar yang enak

  1. 1/2 kg ikan telang.
  2. 3 buah cabai merah besar.
  3. 3 buah cabai hijau besar.
  4. 20 buah cabai rawit.
  5. 6 siung bawang putih.
  6. 8 siung bawang merah.
  7. 1 sdm asam jawa.
  8. 1 sdm kecap manis.
  9. Garam.
  10. Gula.
  11. Penyedap.
  12. Minyak untuk menumis.
  13. Air.

Cara Pembuatan Resep Favorite Telang asam manis banjar yang enak

    1. Potong potong ikan telang sesuai selera. Rendam dalam air hangat biar tidak terlau asin diamkan. Lalu bilas.

    2. Potong potong semua bumbu. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu.

    3. Setelah bumbu layu masukan ikan asin telang, gula, garam, penyedap dan kecap manis. Lalu masukan sedikit air.

    4. Setelah air agak menyusut, tes rasa. Ikan asin telang asam manis siap dihidangkan.