Cara Gampang membuat Terong Penyet Enak


Cara Gampang membuat Terong Penyet Enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Terong Penyet Enak

  1. 2 buah terong ukuran kecil.
  2. 1 siung kecil baput.
  3. 15 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera masing-masing).
  4. Sedikit garam dan penyedap rasa.
  5. Secukupnya minyak goreng.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Terong Penyet Enak

    1. Haluskan baput, cabai, garam dan penyedap. Tambahkan sedikit minyak panas, aduk rata.

    2. Cuci bersih terong, buang pangkal tangkainya, belah 2. Panaskan sedikit minyak goreng, goreng terong cukup hingga terong empuk, angkat, tiriskan, penyet bersama sambal di poin 1, sajikan.