Langkah mudah resep Tomyam gong Lezat


Langkah mudah resep Tomyam gong Lezat.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Tomyam gong Lezat

  1. 300 gr udang.
  2. 7 butir bakso ikan.
  3. 6 jamur kalengan.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. goreng.
  6. 3 batang serai.
  7. potong panjang jd 3bagian.
  8. 5 cm lengkuas.
  9. potong kotak.
  10. 3 lembar daun jeruk.
  11. 5 cabe kriting.
  12. 5 cabe rawit.
  13. ulek.
  14. 3 siung bawang merah.
  15. potong kotak.
  16. 3 sdm air jeruk nipis.
  17. sesuai selera.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Tomyam gong Lezat

    1. Kuliti udang sisahkan ekornya. sisihkan kepala udang

    2. Rebus kepala udang hingga sari2 nya keluar,jika sdh masak saring,buang kulitnya ambil air nya saja, masak kembali air kepala udang dengan lengkuas,daun jeruk dan batang serai yg sudah dipotong2 panjang

    3. Goreng bawang putih, ulek lalu masukkan ke air udang

    4. Ulek cabe keriting lalu tumis dgn api kecil hingga berwarna merah, masukkan ke air rebusan udang,kasih garam dan penyedap rasa.. masukkan jamur, bakso ikan rebus bentar lalu masukkan udang,

    5. Menjelang udang mateng masukkan bawang merah, jeruk nipis dan cabe rawit yg sudah di ulek, koreksi rasa

    6. Selamat mencoba mom

      Tomyam gong langkah memasak 6 foto