Langkah mudah resep Tongkol balado Mudah banget


Langkah mudah resep Tongkol balado Mudah banget. Beli ikan tongkol basah isi 6 potong, digoreng semua, 3 saya cabein, 3 engga karena buat anak-anak 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Langkah mudah resep Tongkol balado Mudah banget

  1. 3 potong ikan tongkol.
  2. 1 sdm minyak goreng.
  3. 1 sdt gula merah.
  4. 1 sdt kaldu jamur.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. Secukupnya garam.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 70 ml air.
  10. Bumbu dihaluskan (saya blender):.
  11. 1/2 buah tomat.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. 5 buah cabe rawit merah.

Cara Pembuatan Langkah mudah resep Tongkol balado Mudah banget

    1. Goreng ikan tongkol sampai matang, tiriskan

      Tongkol balado langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum ya

      Tongkol balado langkah memasak 2 foto Tongkol balado langkah memasak 2 foto
    3. Masukan air, masukan semua bumbu, aduk sampai mendidih, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air berkurang dan bumbu mengental

      Tongkol balado langkah memasak 3 foto
    4. Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk cepat dan matikan kompor dan sajikan

      Tongkol balado langkah memasak 4 foto Tongkol balado langkah memasak 4 foto