Cara Gampang membuat Tteokbokki tanpa Gochujang Asli yang enak


Cara Gampang membuat Tteokbokki tanpa Gochujang Asli yang enak. Menu favorit baru pak suami

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Tteokbokki tanpa Gochujang Asli yang enak

  1. Bahan Tteok:.
  2. 8 sdm tepung beras.
  3. 2 sdm tepung kanji/tapioka.
  4. 1 sdm minyak wijen.
  5. 1 sdt kaldu jamur.
  6. 100 ml air panas.
  7. Bahan saus gochujang (saus asam pedas):.
  8. 2 sdm margarin.
  9. 4 baput cincang.
  10. 1/2 bawang Bombay ukuran kecil.
  11. iris.
  12. 4 cabe rawit dihaluskan (sesuaikan selera).
  13. 4 sdm saus sambal.
  14. 2 sdm saus tomat.
  15. 2 sdm mayonaise.
  16. 1 sdm saus tiram.
  17. 1 sdm kecap asin.
  18. Irisan daun bawang.
  19. secukupnya Air.
  20. Tambahan:.
  21. Chicken stick.
  22. digoreng.
  23. Telur.
  24. Keju Mozarella.
  25. Wijen putih.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Tteokbokki tanpa Gochujang Asli yang enak

    1. Campur semua bahan tteok, lalu siram air panas. bentuk panjang2 dan potong2, lalu rebus sampai mengapung. angkat dan sisihkan

    2. Tumis baput, bw bombai, dan cabe halus dengan margarin, tambah sedikit minyak, masukkan tteok, chicken stick dan air secukupnya (aku buat agak banyak supaya nanti pas masukin telur bisa lama, soalnya ga suka telur setengah matang)

    3. Masukkan saos sambal, saos tomat, mayonaise, saos tiram, kecap asin, bon cabe, masak sebentar.

    4. Ditengah2 agak di kasi space, trus masukkan telur, dan tata mozarella yg dipotong2. terakhir kasi irisan daun bawang

    5. Tutup teflon biar mozarella meleleh dan telur matang. Setelah telur matang pindahkan ke piring dan taburi dengan wijen putih