Cara Gampang membuat White chocolate pistachio cream puff Enak


Cara Gampang membuat White chocolate pistachio cream puff Enak. Kue soes ini memakai resep dasar hanya topping nya saja Saya tambahkan WCC Dan pistachio crumbs ..dimakannya ada tekstur krenyes2 dari si crumbs nya yummm 😋yuk dicoba. #MomenManis #Berburucelemekemas

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat White chocolate pistachio cream puff Enak

  1. 100 ml air.
  2. 100 gram butter/mentega.
  3. 120 gram tepung terigu/all purpose.
  4. 1 sdt vanilli bubuk.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 3 butir telor.
  7. Bahan Vla :.
  8. 500 ml susu cair.
  9. 50 gram terigu.
  10. 3 sdm maizena.
  11. 75 gram gula pasir.
  12. Secubit garam.
  13. 1 sdt rum (boleh skip).
  14. 1/2 sdt vanilli ekstrak.
  15. 1 kuning telor.
  16. Bahan topping:.
  17. 50 gram WCC (white cooking chocolate).
  18. Secukupnya pistachio crumbs.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat White chocolate pistachio cream puff Enak

    1. Masukkan air ke dalam panci bersama butter masak sampai mendidih baru masukkan terigu aduk2 terus sampai kalis...

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 1 foto White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 1 foto
    2. Sisihkan sampai agak dingin, masukkan telor 1/ per 1 ke dalam adonan aduk juga sampai kalis, aduk kurleb 10 menit,(dgn spatula)... panaskan oven terlebih dahulu 180 C

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan adonan ke pipping bag, cetak dan masukkan ke oven panggang selama 35-40 menit api atas bawah. Sampai kecoklatan dan mengembang bagus, angkat. TIPS : oven jangan dibuka selama baking, nanti kempes

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 3 foto White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 3 foto
    4. Bahan Vla : susu cair 500 ml, 1 sdt rum (bisa skip), 50 gram terigu, 3 sdm maizena, 1 kuning telor, 50 gram butter

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 4 foto
    5. Campur susu+terigu+maizena+ telor+ gula pasir aduk rata dan masak di api sedang, masak sampai berbuih masukkan butter aduk api kecil sampai mendidih mengental matikan api, dinginkan. Setelah dingin masukkan 1 sdt rum aduk2.

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 5 foto White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 5 foto
    6. Bahan topping : Tim (bain Marie tehnik) white cooking chocolate + 1 sdm butter, setelah melted angkat dinginkan

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 6 foto
    7. Masukkan pipping bag WCC nya hias kue soesnya dengan taburan pistachio crumbs...sajikan

      White chocolate pistachio cream puff langkah memasak 7 foto