Cara Gampang membuat Zebra Cake Putih Telur Mudah banget


Cara Gampang membuat Zebra Cake Putih Telur Mudah banget. Seperti biasa sehabis bikin2 kue kering lebaran, stok putih telur akan melimpah. Jadi mesti cari2 resep utk ngabisin putih telur. Bolunya lembut ga terlalu manis. Di resep aslinya pake cream of tar2, saya tidak punya stok di rumah jd hanya pake SP.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Zebra Cake Putih Telur Mudah banget

  1. Bahan A:.
  2. 200 gr putih telur suhu ruang.
  3. 115 gr gula halus (gula pasir diblender).
  4. 1/2 sdt SP.
  5. 1/4 sdt vanili.
  6. Bahan B:.
  7. 100 gr terigu protein sedang.
  8. 1 sdm susu bubuk.
  9. Bahan C:.
  10. 115 gr margarin leleh.
  11. 1/2 sdm bubuk coklat.
  12. Pasta coklat (me pasta red velvet).

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Zebra Cake Putih Telur Mudah banget

    1. Kocok putih telur, gula, SP, dan vanili dg mixer hingga soft peak

      Zebra Cake Putih Telur langkah memasak 1 foto
    2. Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata teknik lipat. Masukkan margarin, aduk rata sebentar saja.

      Zebra Cake Putih Telur langkah memasak 2 foto
    3. Sebelumnya panaskan oven suhu 180C dan loyang dioles margarin dan dialasi baking paper.

    4. Bagi 2 adonan 1/3 dan 2/3 bagian. Adonan yg 1/3 ditambah bubuk coklat dan pasta redvelvet, aduk rata. Cetak motif zebra dg cara tuang 2sdm adonan putih, 1sdm adonan coklat, 2sdm adonan putih, dst sampai habis.

      Zebra Cake Putih Telur langkah memasak 4 foto
    5. Panggang di oven suhu 180C selama 20mnt. Angkat dan sajikan selagi hangat.

      Zebra Cake Putih Telur langkah memasak 5 foto